NOUTOPIZZAT 14,00€/KPL.TILAUKSET 094342760
Katso Mamma Rosan iltapäivätarjous!
RUOKALISTA
ALKURUOKANA
Yrtti-valkosipulikuorrutetut etanat L 13,50€
Snails with garlic and herb butter
Tattipannu, yrtti-valkosipulivoita, gruyèrejuustoa L/G 13,50€
Ceps with garlic herb butter and Gruyère cheese
Kuohkeaa parsakeittoa L/G 12,50 € (saatavilla vegaanisena)
Creamy asparagus soup
Burrataa ja tomaattia, pestokastiketta ja leipää SG 13,50€
Burrata with tomato, pesto sauce and bread (saatavilla vegaanisena)
Raputoast Mamma Rosa L/ SG 14,50€
Shrimp toast
Siikatartar, piimäkastiketta L/SG 14,50€
White fish tartar, sour milk sauce
Härkätartar L/G 15,00€
Beef tartar
Vuohenjuusto-mansikkasalaatti sis.pähkinää VL/G 13,50€/18,50€
Goat cheese salad inc.nuts
Seesam-chilirapusalaatti L/G 13,50€/18,50€
Chili shrimp salad
Tuoreparsaviikot
Vaaleaa parsaa, hollandaisekastiketta L/ G 15,50€/23,00€
Asparagus, hollandaise sauce
Vaaleaa parsaa, jokirapuvinegretteä jahollandaisekastiketta L/G 15,50€/23,00€
Asparagus, crayfish vinegar, hollandaise sauce
Vaaleaa parsaa, juustokastiketta ja pancettaa L/ G 15,50€/23,00€
Asparagus cheese sauce and pancetta
PÄÄRUOKANA
Pinaatti-persiljarisottoa, grillattua parsaa ja fetamoussea (saatavilla vegaanisena) L/G 21,50€
Spinach and parsley risotto with grilled asparagusand feta cheese mousse(available vegan)
Scampipasta L 24,50€
Scampi pasta
Grillattua maissikanaa,sitruuna-hollandaise ja parsarisottoa L/G 25,00€
Grilled corn fed chicken with asparagus risotto and citrus- hollandaise
Loimutettua lohta, torvisienikastiketta, perunapyré ja marinoitua kurkkua L/G 25,00€
Grilled salmon, with trumpet mushroom sauce and potato pyré
Päivän tuoretta kalaa, pinaattivoikastiketta ja parsarisottoa L/G 28,50€
Fresh fish of the day, with spinach beurre blanc and asparagus risotto
Härän Flank steak, maustevoikastiketta, perunapyré L/G 26,50€
Flank steak, herb butter sauce, potatoe pyré
Härän sisäfilettä, bearnaisevoita, punaviinikastiketta ja perunapaistosta L/G 35,00€
Beef tenderloin with bearnaise butter and red wine sauce
Lihan alkuperämaa: Suomi
Laktoositon = L, Gluteeniton= G , Saatavilla gluteenittomana = SG
Kysy lisää muista allergeeneistä henkilökunnalta
Jälkiruuat
Suklaafondant, vadelmavaahtoa L 9,50€
Chocolate fondant
Tiramisu L 9,50€
Köyhät ritarit, marjahilloa ja vaniljakermaa L 9,50€
French toast, berry jam and vanilla cream
Seljankukkapannacotta, vihreäteesorbettia L,SG 9,50€
Elderflower panna cotta, green tea sorbet
Jäätelöt / Ice cream’s
1 pallo 3,50€ 2 palloa 6,00€
vanilja / suklaa / sorbet
Vanilla / chocolate / sorbet
Pizzat 18,50€
PIZZAT
MARGHERITA 17,50€
Bufala mozzarellaa, pecorino romanoa ja tuoretta basilikaa
Bufala mozzarella, pecorino, basil ,red onion jam
NDUJA
nduja-makkaraa, napoli salami, punasipulihilloke, tuore oregano
Nduja, salami, red onion, oregano
SERRANO
Serrano-kinkkua, semitomaattia, mozzarella, rucola
Serrano ham, semi dried tomato, mozzarella, arugula
SCAMPI
Scampi, semitomaatti, chilimajoneesi, rucola
Scampi, semi dried tomato, chili mayonnaise, arugula
PANCETTA
Pecorino-juusto, pancetta-kinkkua, persilja, sitruunaöljyä
Pecorino, pancetta, parsley, lemon oil
PISTACHIO
Ricotta-kreemiä, vihreä parsa, paahdettua pistaasipähkinä, semitomaatti
Ricotta cheese creme, asparagus, pistachio nuts, semi dried tomato
SALMON (VAALEA PIZZA, EI TOMAATTIKASTIKETTA)
Juustokastiketta, Kylmäsavulohta, pinaatti, punasipulihilloke, sitruunaöljyä, tilliä
White pizza with cheese sauce, cold smoked salmon, spinach, red onion jam, lemon oil, dill
CHICKEN PESTO (VAALEA PIZZA, EI TOMAATTIKASTIKETTA)
Juustokastiketta, punainen pestokana, pinaatti, semitomaatti
White pizza with cheese sauce, Red pesto chicken, spinach, semi dried tomato
FANTASIA 19,50€
(VAPAAVALINTAISET NELJÄ TÄYTETTÄ / FOUR TOPPINGS OF YOUR CHOICE )
LISÄTÄYTE 1,20€
Buffalo mozzarellaa, pecorino romanoa, basilikaa, punasipulihilloke, tuore oregano, semitomaattia, chili-majoneesi, Pecorino-juusto, rucola, persilja, Ricotta-kreemiä, vihreä parsa, paahdettua pistaasi, pinaatti, tilliä, ananas, aurajuusto
nduja-makkaraa, napoli salami, Serrano-kinkkua, Scampi, pancetta-kinkkua, Kylmäsavulohta, pestokanaa, kinkku, pepperone
Kauden menU
Kuohkeaa parsakeittoa L/G
Creamy asparagus soup
**
Alkupalalajitelma L/SG
siikatartar, raputoast, härkätartar
Appetizer assortment
**
Päivän tuoretta kalaa, pinaattivoikastiketta ja parsarisottoa L/G
Fresh fish of the day, with spinach beurre blanc and asparagus risotto
tai / or
Härän sisäfilettä, bearnaisevoita, punaviinikastiketta ja perunapaistosta L/G
Beef tenderloin with bearnaise butter and red wine sauce
**
Seljankukkapannacotta L/G
Kauden menu kalalla 54,00€
Kauden menu härällä 59,00€