NOUTOPIZZAT 14,00€/KPL.TILAUKSET 094342760

Katso Mamma Rosan iltapäivätarjous!

RUOKALISTA

ALKURUOKANA

Yrtti-valkosipulikuorrutetut etanat L 13,50€

Snails with garlic and herb butter

Maa-artisokkakeitto L/G 12,50 €

Jerusalem artichoke soup

Sipulikeitto L 14,00€

Onion soup

Mozzarella- tomaattibruschetta, romesco-kastiketta VL/SG 13,00€

Mozzarella and tomato bruschetta, Romesco sauce

huom. sisältää mantelia, saatavilla vegaanisena

Vuohenjuustosalaatti L/G 13,50€/18,50€

Goat cheese salad

Raputoast Mamma Rosa L/ SG 14,50€

Shrimp toast

Kevyesti suolattua lohta, vadelmaponzua L/SG 14,50€

Slightly salted salmon, raspberry ponzu

Härkätartar, yrttiparmesania L/G 15,00€

Beef tartar, herb parmesan

PÄÄRUOKANA

Jättirapukasari, valkosipuli-chilikastiketta L/SG 18,00€

Giant shrimp casserole, chili garlic sauce

Mamma Rosan blini, siianmädillä, sipulilla,smetanalla L/G 19,50€

Blini with roe of white fish, onion, sour cream

Sieni-pinaattirisottoa L/G Vsaatavilla vegaanisena 21,50€

Mushroom spinach risotto

Sitruunapastaa ja basilikamajoneesia broilerilla tai scampeilla L 24,50€

Lemon pasta with basil mayonnaise with chicken or scampi

Loimutettua lohta, hummerihollandaise, ruohosipuliperunapyree L/G 25,00€

Grilled salmon, lobster hollandaise sauce

Päivän tuoretta kalaa, mäti-voikastiketta, ruohosipuliperunapyree L/G 28,00€

Fresh fish of the day, fish roe sauce

Paahdettua poronfilettä, riistakastiketta, juustoperunaa L/G 35,00€

Filet of reindeer, game sauce, cheese potatoes

Sipulipihvi häränsisäfileestä, punaviinikastiketta, pinaatti-perunapaistosta L/G 34,00€

Beef tenderloin with onions and red wine sauce

Lihan alkuperämaa: Suomi

Laktoositon = L,  Gluteeniton= G ,  Saatavilla gluteenittomana = SG

Kysy lisää muista allergeeneistä henkilökunnalta

Jälkiruuat

Suklaafondant, pistaasikreemiä L 9,50€

Chocolate fondant

Tiramisu L 9,50€

Mustikka-kaurapiirakka, vaniljakastiketta 9,50€

saatavilla vegaanisena ja gluteenittomana

Vaniljapannacotta, mangoa L,SG 9,50€

Vanilla panna cotta

Jäätelöt / Ice cream’s

1 pallo 3,50€    2 palloa 6,00€

vanilja / suklaa  / sorbet

Vanilla / chocolate / sorbet

Pizzat 18,50€

Opera

Katkarapu, salami, ananas, aurajuusto

Shrimp,salami, pine apple, blue cheese

Mamma Rosa

Aurajuusto, ananas, kinkku

Blue cheese, pine apple, ham

Chevre

Vuohenjuusto, artisokka, puolikuivattutomaatti, pinjansiemen

Goat cheese, artichoke, semi dried tomato, pine seeds

Poro

Kylmäsavuporo, punasipuli, creme fraiche, rucola

cold smoked reindeer, red onion, creme fraiche, arucula

Serrano

Serranokinkku, puolikuivattutomaatti, mozzarella, rucola

Serrano ham, arugula, semi dried tomato, mozzarella

Pepperoni

Pepperoni, pecorino juusto ja chiliöljy

Pepperoni, pecorino cheese, chili oil

Pollo

Paahdettu broileri, ananas, BBQ kastike, rucola

chicken, pine apple, BBQ sauce, arucula

Lohipizza

Kylmäsavulohi, katkarapu, punasipuli, creme fraiche

Cold smoked salmon, shrimp, red onion, creme fraiche

Tryffeli 

Mozzarella, herkkusieni, pecorino, tryffeli creme fraiche

Mozzarella, mushrooms, pecorino, truffle creme fraiche

Fantasia 19,50 €

Vapaavalintaiset neljä täytettä / Four toppings of your choice

Lisätäyte 1,20€

Kylmäsavulohi, herkkusieni, katkarapu, aurajuusto, salami, vuohenjuusto, artisokka, ananas, broileri, pepperoni, puolikuivattutomaatti, kylmäsavuporo, punasipuli, serrano, mozzarellla, kinkku,  BBQ-kastike, creme fraiche, tryffeli creme fraiche, pecorino, chiliöljy, rucola, pinjansiemenet

Kauden menU

Maa-artisokkakeitto

Jerusalem artichoke soup

**

Alkupalalajitelma

Suolattua lohta, blini siianmädillä, härkätartar

Appetizer assortment

**

Päivän tuoretta kalaa, mäti-voikastiketta

Fresh fish of the day, fish roe sauce

tai / or

Paahdettua poronfilettä,riistakermakastiketta,juustoperunat

Filet of reindeer, gamesauce, cheese potato

tai / or

Sipulipihvi

Beef tenderloin with red wine sauce and onions

**

Vaniljapannacotta

Vanilla panna cotta

Kauden menu kalalla 53,00€

Kauden menu Porolla 59,00€

Kauden menu härällä 58,00€